Berbagai Manfaat Dari si Mungil Buah Anggur

Si buah mungil anggur ini ternyata mempunyai segudang khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Mengkonsumsi anggur bisa mencegah penyakit mata hingga kolestrol tinggi. Istilah kecil-kecil cabe rawit ini cocok disematkan pada buah anggur. Kamu bisa menemukan banyak olahan baik itu minuman dan makanan mulai dari jus, permen, ice cream dan banyak produk lainnya. Buah dengan rasa manis dan segar ini memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang tinggi.

Fakta Mengenai Buah Anggur

Mari kita simak dulu fakta-fakta mengenai si buah anggur ini sebelum kita membahas kandungan nutrisi dan juga manfaat buah ini. Berikut ini fakta yang perlu kamu ketahui:

1. Serat dan kandungan air yang ada di dalam buah ini bisa mencegah kita dari dehidrasi
2. Di dunia ada banyak varietas anggur yaitu hampir 8.000 varietas
3. Buah ini mulai dibudidayakan di Indonesia sekitar tahun 1828 di daerah Banyuwangi. Tapi pertama kali dibudidayakan sekitar tahun 1682
4. Pusat buah anggur di Indonesia berada di probolinggo, Bali, Pasuruan, Kupang dan Situbondo

Kandungan Buah Anggur

Kita bisa dengan mudah mengkonsumsi buah anggur baik secara langsung atau dicampur dengan makanan sehat seperti smooties, salad atau di jus. Berikut ini nutrisi yang terkandung dalam setiap 115 gram buah anggur:

1. Karbohidarat sebesar 27,3 gram
2. Kalori sebesar 104 kalori
3. Serat sebesar 1,4 gram
4. Lemak sebesar 0,2 gram
5. Vitamin C sebesar 27% AKG*
6. Tiamin sebesar 7% AKG
7. Riboflavin sebesar 6% AKG
8. Vitamin K sebesar 28% AKG
9. Vitamin B6 sebesar 6% AKG
10. Tembaga sebesar 10% AKG
11. Kalium sebesar 8% AKG
12. Mangan sebesar 5% AKG

Keterangan: AKG – Angka Kecukupan Gizi

Manfaat Anggur Si Buah Mungil

Kandungan vitamin, mineral dan juga nutrisi yang sangat baik untuk tubuh, maka si buah mungil ini memberikan banyak manfaat kalau kita teratur mengkonsumsinya dengan takaran yang pas atau cukup. Berikut ini manfaat anggur yang akan kita dapatkan:

1. Sumber Kalium

Di dalam 100 gram anggur yang kita konsumsi terdapat 191 gram zat kalium yang mempunyai manfaat yang baik bagi kesehatan. Anggur bisa menstabilkan atau menurunkan kadar natrium didalam tubuh kita. Berdasarkan penelitian orang yang diet garam atau natrium bisa mencegah kolestrol, menurunkan tekanan darah, dan juga menjaga kesehatan jantung.

2. Mengandung Antioksidan

Setiap hari kita terkena polusi asap kendaraan, rokok dan radiasi sinar ultraviolet bisa membuat kadar radikal bebas di tubuh kita meningkat menyebabkan rentan mengalami stres oksidasi.Dengan kondisi seperti itu bisa memicu berbagai penyakit misalkan saja mata katarak, kanker sampai menurunnya fungsi hati dan kerusakan sel yang parah. Zat pewarna yang ada di buah anggur ini sangat tinggi kandungan antioksidannya sehingga berfungsi untuk menangkal berbagai radikal bebas.

3. Mengatasi Masalah Kulit

Buah yang rasanya enak dan segar ini memiliki manfaat yang banyak. Senyawa resveratrol dalam anggur bisa memperlambat penuaan dan juga mengatasi masalah kulit. Bukan hanya itu kandungan vitamin C yang tinggi juga bisa meningkatkan produksi kolagen yang bermanfaat untuk mencegah keriput dan menjaga kekenyalan kulit wajah.

4. Kesehatan Tulang

Bukan cuma tinggi antioksidan saja, sebab buah anggur ini memiliki banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tulang misalkan magnesium, kalsium, kalium, fosfor, vitamin K dan juga mangan. Dengan rajin mengkonsumsi buah anggur setiap hari bisa mencegah kita dari radang sendi dan osteoporosis.

5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Sebagai sumber vitamin C, buah anggur dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Dan ektrak kulit anggur dipercaya bisa melawan serangan dari virus flu. Senyawa tanaman dari ektrak buah anggur bisa mencegah penyebaran cacar air, virus herpes, pertumbuhan bakteri berbahaya (E-coli) dan jamur.

6. Meningkatkan Kemampuan Otak

Manfaat buah anggur bukan hanya untuk mencegah penyakit yang diakibatkan oleh bakteri dan virus saja. Tapi dengan rutin mengkonsumsi jus anggur sebanyak 8 ons bisa mencegah penyakit alzheimer dan juga meningkatkan daya ingat. Sebuah penelitian membuktikan dengan mengkonsumsi buah anggur bisa membuat orang jadi lebih bahagia dan membangun suasana hati hampir selama 20 menit.

7. Anti Peradangan

Peradangan atau inflamasi adalah hasil dari mekanisme tubuh untuk pertahanan pada saat melawan benda asing seperti virus, bakteri dan juga jamur yang di anggap berbahaya bagi tubuh. Inflamasi yang dibiarkan bisa menyebabkan penyakit berbahaya bagi tubuh misalkan penyakit jantung, radang sendi, diabetes, kanker, dan autoimun. Ada sebuah senyawa tanaman di dalam buah anggur ini yang dipercaya mempunyai sifat anti inflamasi yang bisa mencegah peradangan bahkan mengurangi rasa sakit.

Itu beberapa manfaat yang bisa kita peroleh dengan rutin mengkonsumsi buah anggur. Namun perlu kita ingat bahwa setiap orang mempunyai jumlah nutrisi yang berbeda dan pastikan makanan yang di konsumsi sudah memenuhi asupan gizi yang seimbang. Dan jangan ragu untuk berkonsultasi dengan seorang ahli gizi agar bisa mengetahui kadar yang tepat buat tubuh.